我也喜歡吃銀耳,我的選購的時候,一般注意三個方面的問題,希望對你有所幫助,首先,我比較喜歡買四川通江的銀耳,因為那兒出銀耳,品質(zhì)上有一定的保證;其次,我一般的比較大的超市去買,雖然好象比外面地攤上貴很多,但我覺得要放心一些;最后就是看色澤了,銀耳一般來說色澤白,微黃,不是越白越好,太白了,就得考慮是不有問題了;另外銀耳的保存的過程中,見光后要變黃,黃色越重,就說明的外面暴露的時間越長。好了,我就只能告訴你這些了,希望對你有幫助,如果還有什么不明白建議你再到網(wǎng)上查查相關(guān)的資料,祝你好!!
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