番茄紅素的作用。
男 | 39歲 2011-02-15 17:33:03
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來自銅陵市
健康咨詢描述： 番茄紅素到底有什么用途，是不是補(bǔ)品呀。
想得到怎樣的幫助：對身體有什么好處，是不是有副作用。
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2011-02-15 18:03:13
番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑?？茖W(xué)證明，人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍?zhǔn)?。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他類胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。
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