尿毒癥的食療

      病情分析：
       尿毒癥期蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解代謝,能產(chǎn)生許多對(duì)人體有毒有害的物質(zhì),因此采用低蛋白飲食治療是非常重要的,一般蛋白質(zhì)每日不宜超過每公斤體重0.5克,多選用高生物價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋,牛奶,少量瘦肉等.多吃薯類,少吃含植物蛋白高的米飯,面食.不宜食黃豆及其制品,這樣可減少尿素氮,肌酐的產(chǎn)生,減輕腎功能負(fù)擔(dān),緩解腎功能的進(jìn)一步惡化.
      指導(dǎo)意見：
       尿量減少時(shí)不宜食用含鉀較高的食物,如海帶,蘑菇,扁豆,香蕉,橘子,菠菜等.這是因?yàn)槟蛄繙p少體內(nèi)鉀離子不易排出體外,使血鉀增高,當(dāng)血鉀增高時(shí)可造成心臟驟停,同時(shí)少吃高磷食物,多吃含鈣,鐵豐富的食物,以防止脫鈣,改善貧血狀態(tài).