奶奶,90了,得了心腦血管病

      病情分析：
      心腦血管疾病是一種致殘率高的疾病.一旦得上這類疾病,自己很難生活自理,給家庭造成很大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和心理壓力.病人自己也常常因?yàn)橥侠哿思胰?心情不暢,反而影響了疾病的治療.
      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),冠心病,腦血栓的發(fā)生主要是由血液的黏稠凝聚和血管內(nèi)皮功能障礙導(dǎo)致的動(dòng)脈粥樣硬化,血栓形成,血管痙攣引起,這些原因造成了心臟和大腦的血液供應(yīng)減少或者中斷.血管內(nèi)皮功能障礙是冠心病,腦血栓發(fā)生的始動(dòng)因素和中心環(huán)節(jié),是心腦血管病發(fā)病更重要的原因,因此,治療和預(yù)防心腦血管病不僅要針對血液的粘稠凝聚,更重要的是要阻斷血管內(nèi)皮功能障礙這個(gè)病理環(huán)節(jié)
      指導(dǎo)意見：
      （一）合理膳食
      隨著我國人民生活水平的提高,居民的生活質(zhì)量不斷改善.但是有許多人的飲食并不科學(xué),以為大魚大肉就是生活質(zhì)量的提高,其實(shí)不然.人的健康狀況不同,飲食也應(yīng)當(dāng)有所不同.建議心腦血管病人養(yǎng)成以下飲食習(xí)慣.
      1,增加纖維膳食
      膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用.膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧,米糠,麥麩,干豆類,海帶,蔬菜,水果等,每日攝入纖維量35克—45克為宜.具有降脂功能的常見食品還有洋蔥,大蒜,香菇,木耳,芹菜等.
      2,多吃魚和魚油
      魚油具有明顯的調(diào)節(jié)血脂功能,能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化.大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預(yù)防作用.國際營養(yǎng)組織建議：人們每天攝取2500千卡的能量,相應(yīng)的應(yīng)該攝取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸.拿國貨精品鴻洋神中老年型魚油為例,每天必須至少服用3—5粒700mg含量為30%的魚油膠丸,才能保證人體的基本需要.
      3,多吃豆制品
      大豆里面富含多種人體所必須的磷脂.常吃豆腐,豆芽,豆腐干,豆油等豆制品有益于人體健康,能夠預(yù)防心腦血管疾病.
      4,此外應(yīng)該適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝取量
      脂肪攝入應(yīng)嚴(yán)格限制在每日不超過30克或占總熱量的15％以下.膽固醇攝入量每日應(yīng)該控制在200毫克—300毫克以下為宜.盡量避免食用高膽固醇食品,如動(dòng)物的腦子,脊髓,內(nèi)臟,蛋黃,貝殼類（如：蚌）,軟體類（如魷魚,墨魚,魚子）.