吃什么樣的食品對乙肝有幫助啊

      你好,我是濟(jì)南軍區(qū)第456醫(yī)院肝膽門診主任.就你的問題的答復(fù)如下：
      飲食安排是否恰當(dāng),對乙肝的恢復(fù)具有舉足輕重的作用.合理的營養(yǎng)也是一項(xiàng)積極的治療措施,這是因?yàn)楦闻K是人體最大的消化腺.那么,乙肝病人宜選擇什么樣的飲食呢?
      1. 飲食宜清淡：宜多進(jìn)食新鮮蔬菜,如青菜,芹菜,菠菜,黃瓜,西紅柿等；多吃水果,如蘋果,生梨,香蕉,葡萄,柑橘等.
      2. 食物要富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是維持人類生命活動最重要的營養(yǎng)素之一,乙肝病人一旦病情好轉(zhuǎn),即應(yīng)逐步增加蛋白質(zhì)的攝入,并選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值較高的食物,以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù).這類食物有牛奶,雞蛋,魚,精瘦肉,豆制品等.一般而言,成人以每天攝入蛋白質(zhì)1－1.5克/千克體重為宜.
      3. 補(bǔ)充微量元素：乙肝病人體內(nèi)往往缺乏鋅,錳,硒等微量元素,部分病人還缺乏鈣,磷,鐵等礦物質(zhì).因此宜補(bǔ)充含微量元素和礦物質(zhì)的食物,如海藻,牡蠣,香菇,芝麻,大棗,杞子等.
      肝病患者不宜多吃的食品有哪些?
      肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品,油炸及油煎食物,方便面和香腸.罐頭食物中的防腐劑,食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負(fù)擔(dān).油炸,油煎屬高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪寫.反復(fù)煎炸的食物油中會有致癌物質(zhì),對防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的.
      味精是調(diào)味品,肝病患者一次用量較多或經(jīng)常超量服用,可出現(xiàn)短暫頭痛,心慌惡心等癥狀.
      各種甜食不宜多吃.糖容易發(fā)酵,加重胃腸脹氣,易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生.
      少食用葵花籽.葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細(xì)胞的功能.
      松花蛋含有一定的鉛,鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì),經(jīng)常食用松花蛋會使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松.
      各種腌制食物鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水,鈉代謝,對肝硬化患者則應(yīng)禁忌.
      乙肝病人飲茶應(yīng)注意哪些問題?
      茶葉含有咖啡堿,茶堿,單寧酸,鞣酸,蛋白質(zhì),維生素,微量元素等成分,具有清熱降火,消食利尿的作用.乙肝病人飲茶有益于身心健康,但應(yīng)注意適時(shí),適量,在飯前1小時(shí)宜暫停飲茶,以免沖淡胃酸；不要在睡前和空腹時(shí)飲茶；茶水不宜太濃；一天茶水總量不要超過1000－1500毫升；幼兒患者不宜飲茶；服用補(bǔ)品,滋補(bǔ)藥期間應(yīng)避免飲茶,也不宜用茶水服藥.
      乙肝病人吃水果要注意什么?
      乙肝病人每天適當(dāng)吃點(diǎn)水果有益于健康,但要注意以下幾個(gè)問題：
      1. 要適量：吃得太多會加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化吸收,甚至誘發(fā)疾病.
      2. 要新鮮：新鮮水果含大量維生素C,可增加營養(yǎng),保護(hù)肝臟.腐壞水果會產(chǎn)生有害物質(zhì),加重肝臟負(fù)擔(dān).
      3. 要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果,柑橘,葡萄,梨,椰子等,脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼,荔枝,山楂,大棗,不宜吃柿子,香蕉,甘蔗,柚,桑椹；肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘,李子,梅子,椰子等；肝氣郁結(jié)者宜吃金橘,桔餅等.
      4. 要清洗：由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥,催化劑,故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下.
      乙肝病人怎樣飲用牛奶?
      牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高,新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣,鎂和維生素B1,B2,C.營養(yǎng)專家建議肝病患者應(yīng)每日喝2杯牛奶,它可補(bǔ)充每日所需蛋白質(zhì)的1/10,每天所需維生素B2的1/4和維生素A的1/8.
      乙肝病人飲用牛奶應(yīng)注意：
      1. 乙肝急性期或慢性乙肝活動期,有惡心,嘔吐,厭油和腹脹者,不宜飲用牛奶.在消化道癥狀緩解及康復(fù)期飲用為好.肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者,不宜喝牛奶,否則會誘發(fā)肝昏迷.
      2. 不宜大量或大口飲用：牛奶中含有5％乳糖,當(dāng)體內(nèi)乳糖酶不足時(shí),過多過快地飲用牛奶,乳糖不能消化吸收,易引起腹脹,腹瀉.所以,喝牛奶時(shí)宜小口喝,待唾液與牛奶混勻后再咽下.不宜加糖飲用：因?yàn)檎崽窃谖改c道內(nèi)的分解產(chǎn)物會與牛奶中的鈣質(zhì)中和,不但不利于鈣的吸收,反而會促使細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)氣,導(dǎo)致腹脹.
      3. 不宜空腹飲用：若空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)只能代替碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃慷幌?起不到蛋白質(zhì)構(gòu)造新組織,修復(fù)舊組織的作用.
      4. 老年乙肝病人不宜常飲牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解為半乳糖,過多的半乳糖可沉積在眼睛的晶狀體內(nèi),引發(fā)白內(nèi)障.

      您好：乙肝患者除積極治療,注意休息外,還應(yīng)配合飲食調(diào)養(yǎng).合理的營養(yǎng)有利于肝細(xì)胞的修復(fù)與再生,增強(qiáng)免疫功能,促進(jìn)肝臟功能的恢復(fù).要多食新鮮的蔬菜,水果,以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素,也有助于促進(jìn)消化功能.低脂肪,低糖,高蛋白飲食（豆制品,雞肉,魚肉）.
      您現(xiàn)在疾病尚未明確,建議你到醫(yī)院去做個(gè)詳細(xì)檢查看看現(xiàn)在具體情況如何.大部分乙肝患者初期都沒有癥狀的,到后期發(fā)展成肝硬化,肝癌時(shí)才會有癥狀.您患病時(shí)間也比較長做個(gè)詳細(xì)的檢查對您和您家人都好.
      祝您健康!
      以上是對“吃什么樣的食品對乙肝有幫助啊”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      慢性乙型肝炎治療的總體目標(biāo)是：最大限度地長期抑制或消除HBV,減輕肝細(xì)胞炎癥壞死及肝纖維化,延緩和阻止疾病進(jìn)展,減少和防止肝臟失代償,肝硬化,HCC 及其并發(fā)癥的發(fā)生,從而改善生活質(zhì)量和延長存活時(shí)間.
      指導(dǎo)意見：
      如果是有乙型肝炎的話可以治療到臨床治愈 ,但這并不代表是完全清除體內(nèi)的病毒.所以什么是“治好”百姓的理解 很醫(yī)學(xué)上的說法 是不一樣的.
      我是醫(yī)生 有問題找我 如果我在線的話 很樂意回答你的問題

      病情分析：
       乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒（HBV）引起的一種世界性疾病.發(fā)展中國家發(fā)病率高,據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界無癥狀乙肝病毒攜帶者(HBsAg攜帶者)超過2.8億,我國約占1.3億.多數(shù)無癥狀,其中1/3出現(xiàn)肝損害的臨床表現(xiàn).目前我國有乙肝患者3000萬.
      指導(dǎo)意見：
       乙肝的特點(diǎn)為起病較緩,以亞臨床型及慢性型較常見.無黃疸型HBsAg持續(xù)陽性者易慢性化.本病主要通過血液,母嬰和性接觸進(jìn)行傳播.乙肝疫苗的應(yīng)用是預(yù)防和控制乙型肝炎的根本措施.
       應(yīng)根據(jù)臨床類型,病原學(xué)的不同型別采取不同的治療措施.總的原則是：以適當(dāng)休息,合理營養(yǎng)為主,選擇性使用藥物為輔.應(yīng)忌酒,防止過勞及避免應(yīng)用損肝藥物.用藥要掌握宜簡不宜繁.
       飲食以合乎患者口味,易消化的清淡食物為宜.應(yīng)含多種維生素,有足夠的熱量及適量的蛋白質(zhì),脂肪不宜限制過嚴(yán).
      生活護(hù)理：
       實(shí)際上,乙肝患者的飲食沒有太多的特殊要求,基本原則是綜合營養(yǎng),水果,蔬菜,肉類,豆制品都需要,但要盡量少吃辛辣刺激和油炸的食品.
      

      病情分析：
      總之,肝病飲食并無特別,足夠的熱量,適量的蛋白,豐富而全面的維生素,適量的纖維即可.在飲食上有太多的禁忌可導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào),過多地依靠中藥補(bǔ)藥而忽視正常飲食則是舍本而求末之舉.
      指導(dǎo)意見：
      (1)飲食結(jié)構(gòu)要公道：要多食蔬菜,水果,以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素,也有助于促進(jìn)消化功能.肝臟功能減退時(shí)經(jīng)常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會合并有肝炎后脂肪肝.因此飲食要低脂肪,低糖(過多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪),高蛋白.蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆制品,牛肉,雞肉,魚肉等.挑食對肝病是不利的.
      (2)食量要恰當(dāng)：肝病時(shí)消化功能減弱,食之過飽常導(dǎo)致消化不良,也加重肝臟負(fù)擔(dān).所以有人提出吃飯八成飽最好.暴飲暴食對肝臟,對胃腸功能都不利.
      (3)炒菜宜平淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷,刺激性食品.
      (4)公道應(yīng)用中藥補(bǔ)藥：輕中型肝炎患者不提倡用人參等補(bǔ)藥,正常飲食可以提供足夠的營養(yǎng)成分.重癥肝病,肝硬化病人在服用補(bǔ)藥時(shí),最好征求中醫(yī)醫(yī)生的意見,辨證施治.盲目進(jìn)食大量多種補(bǔ)藥,不一定有益.
      (5)失代償期肝硬化患者的飲食中的蛋白含量不宜過高,由于蛋白質(zhì)易在腸道被細(xì)菌分解產(chǎn)生氨氣,而氨是導(dǎo)致肝昏迷的重要因素之一.急性肝炎或重癥肝炎恢復(fù)期的病人要低糖飲食.否則易發(fā)生脂肪肝.
      

      病情分析：
      您好,對于有乙肝的人,只要肝功能長期正常的話,則不需要任何治療的.
      指導(dǎo)意見：
      飲食上可以注意多吃對肝臟比較有益的食品,綠色食品是首選,如新鮮的蔬菜水果；
      大豆及豆制品,還有海鮮類,另外蜂蜜也是不錯(cuò)的；
      切忌吃油炸肥膩性的食品,不喝酒不抽煙,多休息.
      以上是對“吃什么樣的食品對乙肝有幫助啊”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      1. 飲食宜清淡：宜多進(jìn)食新鮮蔬菜,如青菜,芹菜,菠菜,黃瓜,西紅柿等；多吃水果,如蘋果,生梨,香蕉,葡萄,柑橘等.
      2. 食物要富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是維持人類生命活動最重要的營養(yǎng)素之一,乙肝病人一旦病情好轉(zhuǎn),即應(yīng)逐步增加蛋白質(zhì)的攝入,并選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值較高的食物,以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù).這類食物有牛奶,雞蛋,魚,精瘦肉,豆制品等.一般而言,成人以每天攝入蛋白質(zhì)1－1.5克/千克體重為宜.
      3. 補(bǔ)充微量元素：乙肝病人體內(nèi)往往缺乏鋅,錳,硒等微量元素,部分病人還缺乏鈣,磷,鐵等礦物質(zhì).因此宜補(bǔ)充含微量元素和礦物質(zhì)的食物,如海藻,牡蠣,香菇,芝麻,大棗,杞子等.
      指導(dǎo)意見：
      肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品,油炸及油煎食物,方便面和香腸.罐頭食物中的防腐劑,食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負(fù)擔(dān).油炸,油煎屬高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪寫.反復(fù)煎炸的食物油中會有致癌物質(zhì),對防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的.
      味精是調(diào)味品,肝病患者一次用量較多或經(jīng)常超量服用,可出現(xiàn)短暫頭痛,心慌惡心等癥狀.
      各種甜食不宜多吃.糖容易發(fā)酵,加重胃腸脹氣,易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生.
      少食用葵花籽.葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細(xì)胞的功能.
      松花蛋含有一定的鉛,鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì),經(jīng)常食用松花蛋會使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松.
      各種腌制食物鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水,鈉代謝,對肝硬化患者則應(yīng)禁忌.
      

      病情分析：
      您好!根據(jù)您的問題,主要還是注意飲食
      指導(dǎo)意見：
      包括忌油膩,忌辛辣煙酒等刺激肝臟的東西.但是還是要去醫(yī)院采取正規(guī)治療才能控制病情!以為乙型肝炎不注意保護(hù)的話,后期會引發(fā)肝硬化,肝癌等嚴(yán)重疾病!