胃十二指腸潰瘍能吃豬肝嗎

保密 | 0個(gè)月 2024-06-16 11:23:46 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述：胃十二指腸潰瘍能吃豬肝嗎

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劉正新首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院主任醫(yī)師擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)：消化系統(tǒng)包括胃、腸、食管和肝、膽、胰等疾病的

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2024-06-16 11:26:29 我要投訴

胃十二指腸潰瘍患者在飲食上需要特別注意，避免刺激性食物，而豬肝作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，是可以適量食用的。豬肝含有豐富的維生素A和鐵元素，質(zhì)地烹制后軟爛，易于消化吸收，適合胃潰瘍患者食用。但應(yīng)注意，每次進(jìn)食豬肝量應(yīng)控制在50-100g之間，不宜過(guò)多。同時(shí)，患者應(yīng)避免與維生素C、酶制劑藥物同食，高血壓、冠心病、肝病、肥胖癥及高血脂患者也應(yīng)謹(jǐn)慎食用 ?？偟膩?lái)說(shuō)，適量食用豬肝對(duì)胃十二指腸潰瘍患者是安全的，但需注意烹飪方式和攝入量。