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腌菜的危害有什么

保密 | 0個月 2024-05-09 05:02:00 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 腌菜的危害有什么

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張永生
張永生 山東省立醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 各系統(tǒng)常見病、多發(fā)病、慢性病的診治，尤其擅長慢性便
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2024-05-17 10:04:17 我要投訴

      指導意見：
      腌制菜可能導致的危害包括：
      1.誘發(fā)高血壓：腌制菜含鹽量高，長期食用可能導致血壓升高，增加心腦血管疾病風險。
      2.危害腎臟：腌制菜中鹽分多，過量食用會增加腎臟負擔，特別是腎功能不佳者，長期食用可能誘發(fā)腎衰竭。
      3.營養(yǎng)不良：腌制菜營養(yǎng)流失，長期食用可能導

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