烏雞是中藥材中的一種,有養(yǎng)胃、滋陰、補(bǔ)血的功效。對(duì)于胃癌患者來說,合理地食用烏雞有助于促進(jìn)身體康復(fù)、增強(qiáng)免疫力。以下是患者食用烏雞的注意事項(xiàng):
1.選用質(zhì)量?jī)?yōu)良的烏雞:烏雞要新鮮,最好選擇產(chǎn)地正宗、標(biāo)有生產(chǎn)日期、質(zhì)量保證的烏雞。
2.烹飪方式要正確:建議患者選擇清蒸、煮湯等低脂肪、低熱量的烹飪方法。患者應(yīng)該盡量避免烤、炸、煎等高脂肪、高熱量的烹飪方式,這些都會(huì)增加患者的腸胃負(fù)擔(dān),不利于患者康復(fù)。
3.食用量要適當(dāng):烏雞雖然有益健康,但不可多吃。建議患者每次食用不超過100克,一周不超過兩次。
4.患者的身體狀況要考慮:患者應(yīng)根據(jù)自己的身體情況來決定是否食用烏雞,如果有體虛或脾胃虛弱等情況,應(yīng)避免過量食用。
溫馨提示:
進(jìn)食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時(shí)治療,定期進(jìn)行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對(duì)高發(fā)區(qū)及高危人群進(jìn)行胃癌及癌前病變的普查普治。
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