吃什么預(yù)防肝癌？

      以下是預(yù)防肝癌的飲食建議：
      1. 多吃蔬果：蔬果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素，有利于肝臟健康。據(jù)研究，每天攝入5份蔬果可減少肝癌發(fā)生的風(fēng)險。
      2. 降低脂肪攝入：肝臟會將過多的脂肪儲存起來，導(dǎo)致脂肪肝等肝病，增加肝癌的風(fēng)險。因此，應(yīng)該限制高脂肪食物的攝入，選擇低脂肪食品。
      3. 控制飲酒量：長期大量飲酒會損傷肝臟細胞，提高肝癌的發(fā)生風(fēng)險。建議男性每天飲酒不超過兩杯，女性不超過一杯。
      4. 多喝水：保持足夠的水分?jǐn)z入，可幫助肝臟排毒，減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的積累和損害。
      5. 適量吃豆制品：豆制品富含植物性蛋白質(zhì)和植物雌激素，有助于減少肝癌發(fā)生的風(fēng)險。