蟲草和蟲草花具有不同的藥用功效。
蟲草被稱為“天然黃金”,主要是指其鹿茸菌絲體所形成的子實(shí)體(即蟲草花)具有明顯的保健作用。蟲草子實(shí)體中含有多種生物活性成分,如多糖、三萜類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等,被認(rèn)為具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗菌、抗炎、抗癌等多種保健作用。
蟲草花指的是蟲草在發(fā)育成熟后,形成的褐色或黑色子實(shí)體。蟲草花和蟲草子實(shí)體在藥用上也有一定區(qū)別。蟲草花具有一定的藥用功效,但與蟲草子實(shí)體相比,藥效更弱,主要用于清熱解毒、生津止渴等功效。
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