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鐵棍山藥長芽了還能吃嗎

保密 | 0個月 2022-07-24 10:35:22 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 鐵棍山藥長芽了還能吃嗎

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王嫘
王嫘 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長體檢項(xiàng)目的選擇、亞健康的診治；體檢報告的解讀；
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2022-08-12 11:15:27 我要投訴

      鐵棍山藥發(fā)芽了是不建議繼續(xù)吃的，如果發(fā)芽了，說明儲存時的溫度和濕度較高或者時間很長，可能已經(jīng)出現(xiàn)了腐爛和霉變，發(fā)生了變質(zhì)，有很多微生物生長這樣的鐵棍山藥，本身營養(yǎng)價值已經(jīng)流失，營養(yǎng)價值下降，在吃了之后，可能會引起惡心，嘔吐，腹瀉，腹痛等癥狀。

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