臉上出現(xiàn)大片泛紅，并且脫屑，會有發(fā)癢和火辣辣的感覺

健康咨詢描述： 醫(yī)生您好，這個病困擾我快十年了，我想詳細地描述一下我發(fā)病的全部情況，因為我想知道，是什么導(dǎo)致了我這個問題，和平時要飲食上要怎么注意。我說得全面一點兒可能更能幫助您推斷，還勞煩您耐心看完。 我現(xiàn)在是23歲，大四學(xué)生。這個病是我讀初一就開始了。那年初一的冬天，臉上突然就出現(xiàn)這種情況.然后一直伴隨著我整個中學(xué)生涯。中學(xué)時期都是在冬天時候，就是氣溫低的時候，大概17度以下吧，就會發(fā)作。等到過了兩三個月，春季到了，氣溫回升，就會慢慢緩解。但是上了大學(xué)后，大一到大三這段時期，到了冬天好像我這個病發(fā)作就沒有那么嚴重了，臉上就只會發(fā)癢，泛紅有一點兒，沒有很明顯，脫屑現(xiàn)象消失。我個人認為應(yīng)該是到了大學(xué)后我每天晚上都跑步鍛煉，然后免疫力比較好的緣故。然后到了大四，就是21年9月份開始，我在家準備考研，一直不運動，最起碼半年以上（因為大三，也就是21年6月份開始我就沒怎么運動了）。不知道是不是因為沒鍛煉，結(jié)果后邊到了12月冬天氣溫下降，我的病情再次復(fù)發(fā)，并且回到了中學(xué)那種嚴重的病況，后來只能在家里的醫(yī)院看了一下，開藥給我吃和涂。然后兩三天就好了。 最近出現(xiàn)了令我意想不到的新情況。平時都是氣溫低的時候才會發(fā)作。但現(xiàn)在是六月份中旬，我的這個病居然突然爆發(fā)了！給我打了個措手不及。我也不知道為什么。我猜測是不是吃嘌呤高的東西會導(dǎo)致我臉發(fā)病，因為我記得以前，正常天氣（就是沒發(fā)病的季節(jié)）好像只要吃海鮮會有概率導(dǎo)致面部，特別是鼻溝附近會發(fā)癢（只是單純發(fā)癢，可能會略微泛紅，反正沒有冬天那么嚴重）。然后過兩三天就好了。然后我最近找到工作了，從學(xué)校搬到出租屋，環(huán)境和我的飲食習(xí)慣發(fā)生了變化。我平時在學(xué)校不吃早餐的，一般睡到11點多直接吃飯。但是搬來這邊之后，要早起上班嘛，所以要吃早餐。然后我每天都是買包子和豆?jié){喝?，F(xiàn)在是6月18號，我搬來這里的時候是4號。6號星期一開始正式上班，然后到10號開始鼻溝兩側(cè)又開始癢了，然后后邊又開始慢慢發(fā)作?，F(xiàn)在氣溫二三十度啊我的天。因為我聽說黃豆的嘌呤也是很高的，所以我個人猜測是不是因為我喝太多豆?jié){，攝入太多嘌呤而導(dǎo)致我復(fù)發(fā)的。然后14號開始我把早餐的豆?jié){改為了盒裝牛奶。直到現(xiàn)在是18號，我的病情照片就是剛剛拍的，我現(xiàn)在的情況和我中學(xué)發(fā)作的時候嚴重程度差不多。然后到這邊之后我是12號才恢復(fù)跑步鍛煉。最起碼十天沒跑步了。 我一開始認為是過敏性皮炎，因為我覺得可能是對什么東西過敏，然后冷空氣作為誘因?qū)е掳l(fā)病。但是我當時在家里的醫(yī)院，那個醫(yī)生說我這個是脂溢性皮炎。而且我也做了過敏原檢測，說我沒有過敏原。 唉，這個病一旦發(fā)作，就非常影響我的日常和我的心情，因為臉上會感覺癢癢的辣辣的，而且感覺繃得很緊，非常難受。平常上班什么的都要戴著口罩，免得嚇到人家。最難受是用毛巾洗臉，洗完臉后的半個小時內(nèi)，那辣和癢的程度應(yīng)該是一天里面最頂峰的，說實話有點兒生不如死的感覺，因為真的那種感受真的很不舒服。順便問一下有什么更好的讓我沒那么難受的清潔皮膚的方式嗎？ 不過好像我在一些溫度或濕度比較高的環(huán)境下，患處會感覺舒服很多，例如我戴著口罩和熱水洗澡、被太陽照射的時候皮膚就感覺比較舒適。 我現(xiàn)在想知道的有以下幾點: 一、我這個病究竟叫什么名字，是過敏性皮炎還是脂溢性皮炎，還是別的其他什么??？ 二、是什么食物，或者物質(zhì)導(dǎo)致我這個病發(fā)作？是我猜想的嘌呤嗎？還是其他什么原因？（畢竟我那個只是猜想，我現(xiàn)在換成牛奶幾天了，也沒見明顯好轉(zhuǎn)） 三、平常我應(yīng)該控制飲食嗎？要忌什么？ 四、我平常應(yīng)該多吃什么來幫助我恢復(fù)和日后維持住健康狀態(tài)？（別說藥，我想說的是日常的飲食，例如某某水果等，因為藥的效果都是短期的，我希望的是通過日常的習(xí)慣來維持住不讓它發(fā)作） 五、有沒有根治的方法？有的話要怎么做？沒有的話，有什么方法緩解嗎？例如用某某護膚品之類的。還是不想用藥涂，聽說皮膚藥用多了也不好。 還請醫(yī)生您一條一條給我解答，辛苦了，十分感謝。您還有想要更深入了解的情況可以問我，我一定知無不言，我只希望我這臉不要再爛下去了。需要更多照片的話來觀察病情的話，也可以回復(fù)我，我可以繼續(xù)發(fā)。我拍了好多，但是提問頁面只能上傳三張，我也沒辦法。