珊瑚草是可以生吃的,珊瑚草的核心功效是清熱解毒,補腎澀精,補鈣。珊瑚草當(dāng)中含有大量的膠原蛋白能夠被人體的皮膚細(xì)胞吸收,促進(jìn)細(xì)胞的再生與代謝,增加皮膚的彈性,除了生吃、涼拌之外還可以燉煮。
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