吃了熏醬食品之后有毒主要在于熏醬食品當(dāng)中的亞硝酸鹽含量較高。針對亞硝酸鹽解毒主要是使用美蘭、維生素c,重癥的患者可以進行血漿置換,但是并不是每次吃完熏醬食品之后都有中毒反應(yīng)的,需要劑量的累積。
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