紅肉和白肉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
男 | 0個(gè)月 2022-06-01 15:32:50
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宋洪偉 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2022-06-01 15:49:00 我要投訴
通過(guò)你所敘述的情況，紅肉主要為動(dòng)物的瘦肉，其內(nèi)所富含的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)較高以及鐵元素，鈣元素，鋅元素，而白肉主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為脂肪，但一般情況下白肉的口感相對(duì)于紅肉來(lái)說(shuō)是比較良好的，但不建議過(guò)量食用。
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