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為什么吃加工食品容易患癌？

女 | 0個月 2022-06-01 12:57:52 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 為什么吃加工食品容易患癌？

醫(yī)生回復區(qū)
趙曉東
趙曉東 濮陽市安陽地區(qū)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 便秘，月經(jīng)病，脾胃病，腎陰陽虛，不寐 幫助網(wǎng)友：12841
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2022-06-01 14:03:45 我要投訴

      為什么吃加工的食品容易患癌？因為為了保存香腸，火腿，臘肉，培根等加工，肉制品制造商會添加亞硝酸鹽來防止食物腐敗以及肉毒桿菌生長，當亞硝酸鹽碰上有機酸，比如蘋果酸，酒石酸是會轉(zhuǎn)變成為一種致癌物質(zhì)，平時飲食建議保持健康的生活方式，多吃綠色的水果蔬菜。

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