吃了生的豌豆尖會不會導(dǎo)致食物中毒

女 | 19歲 2022-01-26 15:33:30 1人回復(fù) 來自綿陽市

健康咨詢描述：剛才泡泡面弄了一把生的豌豆尖泡在泡面里吃完了這樣會不會中毒

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童海濤 安徽省第二人民醫(yī)院主治醫(yī)師擅長: 糖尿病、肥胖癥、骨質(zhì)疏松、痛風(fēng)、脂質(zhì)代謝紊亂以及甲幫助網(wǎng)友：64895

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2022-01-26 17:24:44

吃生豌豆尖兒的話，也不會導(dǎo)致出現(xiàn)食物中毒，除非是你本身對這種豌豆過敏情況下才會有這種不良情況產(chǎn)生，多注意觀察，另外近期補充人體吸收的這種維生素以及蛋白質(zhì)增強自身體質(zhì)，這樣的話，增強抵抗力的同時就不會有這種中毒性的情況。

2022-01-26 17:26 ask91943329b7 追問

我聽有些人說豌豆尖里面有龍葵素吃生的要中毒

2022-01-26 17:26醫(yī)生回答：

那是出現(xiàn)半生半熟的狀態(tài)

2022-01-26 17:27 ask91943329b7 追問

我吃這種就是生的豌豆尖在泡面里泡了一下就吃了

2022-01-26 17:29醫(yī)生回答：

哦，我看錯了，豌豆是不會出現(xiàn)中毒反應(yīng)的，放心吧！我看成了四季豆，或使用四季豆的話，會出現(xiàn)，而且豌豆本身不會出現(xiàn)這種毒素，他沒有毒

2022-01-26 17:29 ask91943329b7 追問

謝謝解答！辛苦了

2022-01-26 22:26醫(yī)生回答：

沒事。不會有毒的