吃山竹過敏可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、口腔腫脹、呼吸困難、過敏性休克等癥狀。
1. 皮膚瘙癢：食用山竹后，身體皮膚可能會出現(xiàn)瘙癢感，這是免疫系統(tǒng)對山竹中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)，刺激皮膚神經(jīng)末梢所致，瘙癢程度因人而異，可能是輕微的偶爾瘙癢，也可能是較為劇烈的持續(xù)瘙癢。
2. 皮疹：過敏引發(fā)的皮疹形態(tài)多樣，常見的有紅斑、丘疹等，可出現(xiàn)在面部、頸部、四肢等身體多個部位，大小和分布范圍各不相同，有的可能是散在的少量皮疹，有的則可能融合成片。
3. 口腔腫脹：口腔黏膜較為敏感，吃山竹過敏時，嘴唇、舌頭、咽喉等部位可能出現(xiàn)腫脹現(xiàn)象，會影響正常的進食、說話，嚴重時甚至?xí)?dǎo)致吞咽困難。
4. 呼吸困難：這是較為嚴重的過敏癥狀，過敏反應(yīng)導(dǎo)致呼吸道黏膜水腫，氣道變窄，氣體進出肺部受阻，從而出現(xiàn)呼吸急促、喘息等呼吸困難的表現(xiàn)，若不及時處理會有生命危險。
5. 過敏性休克：屬于極為嚴重的過敏情況，會出現(xiàn)血壓急劇下降、意識喪失、心跳加快等癥狀，是全身性的嚴重過敏反應(yīng)，需要立即進行急救治療。
吃山竹過敏癥狀表現(xiàn)多樣且程度不同。日常食用山竹時，若出現(xiàn)上述癥狀應(yīng)立即停止食用。癥狀較輕可先觀察，若癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，務(wù)必及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以免延誤病情。
