胃腸細(xì)菌感染的癥狀有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等。
1. 腹痛：胃腸細(xì)菌感染后，細(xì)菌在胃腸道內(nèi)繁殖，釋放毒素，刺激胃腸道黏膜及平滑肌，引發(fā)不同程度的腹痛。疼痛性質(zhì)多樣，可為隱痛、脹痛、絞痛等，部位多集中在臍周或下腹部，且疼痛發(fā)作時(shí)間不規(guī)律，可能在進(jìn)食后加重。
2. 腹瀉：細(xì)菌感染致使腸道黏膜出現(xiàn)炎癥，影響腸道正常的吸收和分泌功能，腸道蠕動(dòng)加快，水分吸收不完全，從而導(dǎo)致腹瀉。大便次數(shù)明顯增多，每日可達(dá)數(shù)次甚至數(shù)十次，大便性狀改變，可為稀便、水樣便，嚴(yán)重時(shí)可帶有黏液、膿血。
3. 惡心：細(xì)菌產(chǎn)生的毒素刺激胃腸道神經(jīng)，引發(fā)惡心感。這是身體的一種自我保護(hù)機(jī)制，試圖通過嘔吐排出胃腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，常伴有上腹部不適、脹滿感。
4. 嘔吐：當(dāng)胃腸道受到細(xì)菌及其毒素強(qiáng)烈刺激時(shí)，會(huì)引起胃部肌肉強(qiáng)烈收縮，導(dǎo)致胃內(nèi)容物經(jīng)食管、口腔排出體外。嘔吐物多為胃內(nèi)未消化的食物、胃液等，頻繁嘔吐可能導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂。
5. 發(fā)熱：細(xì)菌感染人體后，免疫系統(tǒng)會(huì)啟動(dòng)防御機(jī)制，釋放致熱物質(zhì)，使體溫調(diào)節(jié)中樞紊亂，進(jìn)而引起發(fā)熱。發(fā)熱程度不一，可表現(xiàn)為低熱、中度發(fā)熱或高熱，同時(shí)可能伴有畏寒、寒戰(zhàn)等癥狀。
日常要注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物和生水，養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。若出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，避免延誤病情。
