煎藥是將中藥飲片加水煎煮后去渣取汁的一種傳統(tǒng)制劑方法。正確的煎藥方法可以充分發(fā)揮藥物的療效,以下是關(guān)于如何煎藥及注意事項(xiàng)的介紹:
煎藥的方法:
1. 選擇合適的煎藥器具:以砂鍋、瓦罐為好,也可選用搪瓷罐、不銹鋼鍋,但忌用鐵鍋、銅鍋。
2. 浸泡藥材:將藥材放入煎藥器具中,加入適量的冷水浸泡30分鐘左右,使藥材充分吸收水分。
3. 煎煮:一般先用大火將藥液煮沸,然后改用小火保持微沸狀態(tài)繼續(xù)煎煮。不同的藥材煎煮時(shí)間有所不同,一般感冒藥煎煮15 - 20分鐘,滋補(bǔ)藥煎煮30 - 40分鐘。
4. 煎煮次數(shù):一劑藥一般煎煮2次,將兩次煎出的藥液混合后分2 - 3次服用。
煎藥的注意事項(xiàng):
煎藥時(shí)要注意火候,避免藥液溢出或煮干。同時(shí),要按照醫(yī)生的處方要求進(jìn)行煎煮,注意藥材的特殊煎煮方法,如先煎、后下、包煎等。另外,煎藥的用水量要適當(dāng),一般以超過(guò)藥材表面2 - 3厘米為宜。在服用中藥期間,應(yīng)避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物,以免影響藥效。如果在煎藥或服藥過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生。