玉米仁富含多種營養(yǎng)成分，具有促進(jìn)消化、降低膽固醇、保護(hù)眼睛、補(bǔ)充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏等作用。
1.促進(jìn)消化：玉米仁中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，有助于預(yù)防便秘和消化不良。膳食纖維還可以增加飽腹感，減少食欲，對于控制體重有一定的幫助。
2.降低膽固醇：玉米仁中的不飽和脂肪酸和亞油酸等成分，能夠降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。玉米仁中的維生素E也具有抗氧化作用，能夠保護(hù)心血管系統(tǒng)的健康。
3.保護(hù)眼睛：玉米仁中含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)，這些成分具有抗氧化作用，能夠保護(hù)眼睛的視網(wǎng)膜免受自由基的傷害，預(yù)防黃斑病變和白內(nèi)障等眼部疾病的發(fā)生。
4.補(bǔ)充營養(yǎng)：玉米仁中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，能夠?yàn)樯眢w提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體的正常生理功能。
5.美容養(yǎng)顏：玉米仁中的維生素E和谷胱甘肽等成分，具有抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩皮膚衰老，保持皮膚的彈性和光澤。
在食用玉米仁時(shí)，需要注意適量，避免過量食用導(dǎo)致消化不良。如果有特殊的健康問題或飲食限制，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行食用。
