黑芝麻具有多種作用與功效,包括補肝腎或益精血、潤腸燥、補鈣、降血壓、美容養(yǎng)顏等。
1. 補肝腎或益精血:黑芝麻味甘,性平,歸肝、腎、大腸經(jīng)。具有補肝腎、益精血的作用,可用于治療肝腎不足所致的頭暈眼花、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。
2. 潤腸燥:黑芝麻富含油脂,具有潤腸通便的作用,可用于治療腸燥便秘。
3. 補鈣:黑芝麻的鈣含量較高,適量食用有助于補充人體所需的鈣質(zhì),預防骨質(zhì)疏松。
4. 降血壓:黑芝麻中含有豐富的鉀元素,有助于排出體內(nèi)多余的鈉,從而起到降低血壓的作用。
5. 美容養(yǎng)顏:黑芝麻中含有多種維生素和礦物質(zhì),具有抗氧化作用,能夠延緩皮膚衰老,保持皮膚彈性和光澤。
在日常生活中,可以適量食用黑芝麻,以獲取其營養(yǎng)成分帶來的益處。但黑芝麻雖然有諸多好處,但也不宜過量食用,以免引起消化不良等問題。如果有特殊的健康需求或疾病,建議在醫(yī)生的指導下進行飲食調(diào)整。