鈣、鐵、鋅、硒是人體必需的微量元素，在維持人體正常生理功能方面發(fā)揮著重要作用，如促進骨骼發(fā)育、維持正常的造血功能、增強免疫力、抗氧化等。
1. 鈣：鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，對于維持骨骼的健康和強度至關(guān)重要。參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮等生理過程，有助于維持正常的心跳和血壓。缺乏鈣可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、佝僂病等疾病。
2. 鐵：鐵是合成血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白負責運輸氧氣到身體各個部位。鐵還參與能量代謝和免疫功能，對維持身體的正常運轉(zhuǎn)起著重要作用。缺鐵可能引起缺鐵性貧血，導(dǎo)致疲勞、乏力、注意力不集中等癥狀。
3. 鋅：鋅參與多種酶的合成和活性調(diào)節(jié)，對生長發(fā)育、生殖功能、免疫功能等都有影響。有助于維持皮膚和黏膜的健康，促進傷口愈合。缺鋅可能導(dǎo)致生長遲緩、味覺障礙、免疫力下降等問題。
4. 硒：硒具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)自由基，保護細胞免受氧化損傷。對甲狀腺功能的正常維持也有一定的作用。缺硒可能增加患某些疾病的風險，如克山病、大骨節(jié)病等，但過量攝入硒也會對健康造成危害。
在日常生活中，可以通過合理的飲食來攝取足夠的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。例如，多攝入富含鈣的乳制品、豆制品、綠葉蔬菜；富含鐵的肉類、蛋類、豆類；富含鋅的海鮮、肉類、堅果；富含硒的海產(chǎn)品、肉類、谷物等。同時，應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，避免挑食和偏食。如果存在微量元素缺乏的情況，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行補充，以避免過量攝入或不足對健康造成不利影響。
