綠茶具有抗氧化、提神醒腦、促進消化、輔助減脂、保護心血管等功效與作用。
1. 抗氧化：綠茶富含茶多酚如兒茶素EGCG，能清除體內(nèi)自由基，延緩細胞衰老，降低慢性炎癥和癌癥風(fēng)險，長期飲用可增強皮膚彈性。
2. 提神醒腦：綠茶中的咖啡因與茶氨酸協(xié)同作用，可溫和刺激中樞神經(jīng)，提高注意力、記憶力和反應(yīng)速度，適合需長時間專注的人群，但過量可能引發(fā)心悸或失眠。
3. 促進消化：茶多酚可促進胃液分泌，加速脂肪和蛋白質(zhì)分解，緩解餐后腹脹，但胃酸過多者應(yīng)避免空腹飲用，以免加重不適。
4. 輔助減脂：咖啡因和兒茶素可提升基礎(chǔ)代謝率，促進脂肪氧化分解，減少內(nèi)臟脂肪堆積，配合運動及低脂飲食效果更顯著。
5. 保護心血管：綠茶中的活性成分能調(diào)節(jié)血脂水平，抑制低密度脂蛋白氧化，改善血管內(nèi)皮功能，降低動脈粥樣硬化及高血壓風(fēng)險。
日常飲用綠茶建議控制在每日3-5克茶葉，避免空腹或睡前飲用，以免刺激腸胃或影響睡眠。特殊人群如孕婦、貧血患者、嚴重胃潰瘍者需謹慎選擇；長期服藥者應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免茶多酚與藥物成分相互作用。需注意綠茶并非藥物，不能替代正規(guī)治療，若出現(xiàn)頭暈、心悸等不適需立即停用并就醫(yī)。根據(jù)個人體質(zhì)調(diào)整飲用濃度和頻率，才能更好發(fā)揮其健康價值。
