胃熱熾盛證，是指由于胃火熾盛，胃失和降所表現的實熱證候。多由平素嗜食辛辣肥膩、化熱生火，或情志不遂，氣郁化火，或邪熱內侵，胃火亢盛而致。
胃熱熾盛證的臨床表現為胃脘灼痛、拒按，渴喜冷飲，消谷善饑，口臭，牙齦腫痛潰爛，齒衄，大便秘結，小便短黃，舌紅苔黃，脈滑數。胃脘灼痛、拒按是胃火熾盛，灼傷胃絡，氣血壅滯所致；渴喜冷飲是胃火熾盛，灼傷津液，引水自救的表現；消谷善饑是胃火熾盛，腐熟太過所致；口臭是胃火上蒸，濁氣上泛所致；牙齦腫痛潰爛、齒衄是胃火循經上炎，灼傷齦絡所致；大便秘結、小便短黃是胃火熾盛，傷津耗液，腸道失潤，膀胱氣化不利所致；舌紅苔黃、脈滑數是胃火內盛之象。
對于胃熱熾盛證的治療，應以清胃瀉火為主。在日常生活中，應注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙限酒。同時，要保持心情舒暢，避免情緒過激。如果出現胃熱熾盛證的相關癥狀，應及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行治療，以免病情加重。
