桑葚的清洗方法多樣，常見(jiàn)的有清水沖洗、鹽水浸泡、小蘇打水洗、淘米水清洗、果蔬清洗劑洗等。
1. 清水沖洗：將桑葚放在流動(dòng)的清水下輕輕沖洗，水流不要過(guò)大以免沖爛果實(shí)，通過(guò)流動(dòng)水可初步?jīng)_去桑葚表面的灰塵和一些雜質(zhì)。
2. 鹽水浸泡：準(zhǔn)備一盆適量濃度的鹽水，把桑葚放入其中浸泡5 - 10分鐘，鹽水有殺菌消毒的作用，能有效去除桑葚表面可能存在的細(xì)菌和小蟲(chóng)子，浸泡后再用清水沖洗一遍 。
3. 小蘇打水洗：在清水中加入適量小蘇打粉，攪拌均勻后放入桑葚，浸泡3 - 5分鐘，小蘇打呈堿性，能去除農(nóng)藥殘留，之后用清水沖洗干凈。
4. 淘米水清洗：把淘米水收集起來(lái)，將桑葚放入淘米水中浸泡10 - 15分鐘，淘米水有一定的吸附性，可以吸附桑葚表面的臟東西，浸泡結(jié)束后用清水沖洗。
5. 果蔬清洗劑洗：按照果蔬清洗劑的說(shuō)明書(shū)，在清水中加入適量清洗劑，放入桑葚浸泡5 - 8分鐘，能有效去除農(nóng)藥和污垢，最后用清水多沖洗幾遍確保無(wú)清洗劑殘留。
在清洗桑葚時(shí)，要注意動(dòng)作輕柔，避免損傷果實(shí)。因?yàn)樯］乇砥ず鼙?，容易破損。如果桑葚有破損，在清洗過(guò)程中臟東西容易進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，影響食用。而且清洗后的桑葚盡快食用，不要長(zhǎng)時(shí)間放置，防止變質(zhì)影響口感和健康。
