流感病毒感染病人通?？梢猿渣S豆。
黃豆富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于流感病毒感染病人的恢復(fù)有一定益處。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，這是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量，有助于維持身體正常的生理功能，增強(qiáng)免疫力，幫助病人對(duì)抗流感病毒。而且黃豆中的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，也能在一定程度上滿(mǎn)足病人患病期間身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
從消化吸收角度來(lái)看，雖然黃豆相對(duì)一些精細(xì)食物消化難度稍大，但只要烹飪方式得當(dāng)，比如將黃豆打成豆?jié){、煮成軟爛的黃豆粥等，流感病人是可以很好地消化吸收的。在流感患病期間，病人的身體較為虛弱，食欲可能受到影響，適當(dāng)食用黃豆類(lèi)制品，還能在一定程度上改善食欲。
不過(guò)，在食用黃豆時(shí)也有一些需要留意的地方。要控制食用量，不可一次性大量食用，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。同時(shí)，要選擇合適的烹飪方式，避免油炸、油煎等過(guò)于油膩的做法，盡量采用清淡的烹飪方式，保證食物易于消化。如果病人本身存在對(duì)黃豆過(guò)敏等特殊情況，則不適合食用黃豆。要根據(jù)自身身體狀況合理選擇食物，以促進(jìn)身體盡快恢復(fù)。
