通常情況下，石灰能殺禽流感病毒。
石灰的主要成分是氧化鈣，遇水后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氫氧化鈣，也就是熟石灰。氫氧化鈣呈強(qiáng)堿性，而禽流感病毒在這種強(qiáng)堿性環(huán)境下，其結(jié)構(gòu)和組成會(huì)遭到破壞。病毒的蛋白質(zhì)外殼在堿性條件下會(huì)變性，失去活性，從而無法再感染宿主細(xì)胞，也就達(dá)到了殺滅病毒的效果。
在實(shí)際應(yīng)用中，常用的是石灰乳。將生石灰按照一定比例與水混合，制成石灰乳后，可用于禽舍地面、墻壁等消毒。在禽流感疫情發(fā)生時(shí)，對(duì)可能被病毒污染的場所進(jìn)行全面的石灰消毒處理，能有效降低病毒的傳播風(fēng)險(xiǎn)。而且石灰來源廣泛、成本較低，是一種較為經(jīng)濟(jì)實(shí)用的消毒材料。
使用石灰消毒時(shí)，要注意將石灰現(xiàn)配現(xiàn)用。因?yàn)殚L時(shí)間放置，熟石灰可能會(huì)與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，生成碳酸鈣，從而降低消毒效果。同時(shí)，在配制石灰乳時(shí)，要按照合適的比例進(jìn)行調(diào)配，以保證消毒的有效性。并且在操作過程中，要做好防護(hù)措施，避免石灰對(duì)皮膚和呼吸道造成刺激。
