腸道益生菌主要有調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)、增強(qiáng)腸道屏障、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收和參與免疫調(diào)節(jié)等作用。
1.調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)：腸道內(nèi)有益生菌、中性菌和有害菌。益生菌可通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)、分泌抗菌物質(zhì)抑制有害菌，如大腸桿菌、梭菌等，平衡腸道菌群，預(yù)防因菌群失調(diào)導(dǎo)致的腹瀉、便秘等消化問(wèn)題。
2.增強(qiáng)腸道屏障：它能刺激腸道上皮細(xì)胞分泌黏蛋白，形成物理屏障，還可促進(jìn)緊密連接蛋白合成，增強(qiáng)腸道上皮完整性，降低通透性，阻止有害物質(zhì)進(jìn)入血液，減少炎癥發(fā)生。
3.促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收：部分益生菌可合成維生素，如維生素K，產(chǎn)生乳糖酶等酶類(lèi)，幫助乳糖不耐受者消化乳糖，促進(jìn)鈣、鐵等礦物質(zhì)吸收，為機(jī)體提供充足營(yíng)養(yǎng)。
4.參與免疫調(diào)節(jié)：腸道是重要免疫器官，益生菌能激活免疫細(xì)胞，如巨噬細(xì)胞，促使其分泌免疫調(diào)節(jié)因子，調(diào)節(jié)腸道免疫應(yīng)答，維持免疫穩(wěn)態(tài)，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感染的抵抗力。
為了保持腸道菌群的平衡，建議日常飲食中適量增加富含益生菌的食物，如酸奶、發(fā)酵豆制品等，或根據(jù)需要選擇合適的益生菌補(bǔ)充劑。
