小扁豆一般是涼性的。
小扁豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被認(rèn)為具有一定的藥用價(jià)值,其涼性的屬性主要體現(xiàn)在對(duì)人體的作用上。從中醫(yī)理論來(lái)看,涼性食物往往具有清熱、瀉火、解毒等功效。小扁豆就有一定的清熱利濕作用,對(duì)于體內(nèi)有濕熱的人群較為適宜。例如,在夏季天氣炎熱潮濕時(shí),容易出現(xiàn)濕熱內(nèi)蘊(yùn)的情況,表現(xiàn)為身體困倦、食欲不振等,此時(shí)適當(dāng)食用小扁豆,有助于清除體內(nèi)濕熱,改善身體的不適癥狀。
同時(shí),小扁豆的涼性還體現(xiàn)在對(duì)一些熱性病癥的調(diào)理上。當(dāng)人體出現(xiàn)上火癥狀,如咽喉腫痛、口舌生瘡等,食用小扁豆在一定程度上可以起到緩解作用。能夠幫助調(diào)節(jié)人體的陰陽(yáng)平衡,減輕體內(nèi)的熱邪。
不過(guò),由于小扁豆性涼,對(duì)于一些體質(zhì)虛寒的人群來(lái)說(shuō),不宜過(guò)量食用。體質(zhì)虛寒者本身陽(yáng)氣不足,過(guò)多食用涼性的小扁豆可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,導(dǎo)致脾胃虛寒、消化不良等問(wèn)題。在食用小扁豆時(shí),應(yīng)根據(jù)自身的體質(zhì)情況合理選擇食用量。