一般來說，女性每天飲用紅酒不超過150毫升，男性每天飲用紅酒不超過200毫升較為適宜。
紅酒中含有多種對人體有益的成分，比如白藜蘆醇、原花青素等抗氧化物質(zhì)。白藜蘆醇具有抗炎、抗氧化、保護(hù)心血管等作用，能幫助減少血液中低密度脂蛋白膽固醇的氧化，降低動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。原花青素則有助于增強(qiáng)血管彈性，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞。適量飲用紅酒，可促進(jìn)血液循環(huán)，對于預(yù)防心血管疾病有一定幫助。同時(shí)，紅酒中的酒精在一定程度上能舒緩神經(jīng)，使人感到放松，緩解日常的緊張和疲勞情緒。
過量飲用紅酒會(huì)帶來諸多危害。紅酒中畢竟含有酒精，過量攝入會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，長期如此可能導(dǎo)致肝臟損傷，引發(fā)脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。而且，過多的酒精還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致記憶力減退、反應(yīng)遲鈍等問題。酒精的熱量較高，過量飲用容易導(dǎo)致體重增加，增加患糖尿病、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
對于一些特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、患有某些疾病如糖尿病、肝臟疾病等的人，應(yīng)盡量避免飲用紅酒。孕婦飲酒可能會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育；哺乳期婦女飲酒，酒精可能會(huì)通過乳汁傳遞給嬰兒；而糖尿病患者飲酒可能會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)，肝臟疾病患者飲酒則會(huì)加重肝臟損傷。
飲用紅酒要根據(jù)自身情況適量飲用，不可貪杯，同時(shí)要注意搭配合理的飲食，保持健康的生活方式。
