通常情況下，肝硬化患者可以適量喝牛奶。
牛奶富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)肝硬化患者有諸多益處。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如酪蛋白、乳清蛋白等。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成部分，對(duì)于肝硬化患者而言，由于肝臟功能受損，身體合成蛋白質(zhì)的能力下降，適量補(bǔ)充牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持身體正常的生理功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高患者抵抗疾病的能力。
牛奶中還含有鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)以及維生素A、維生素D等維生素。鈣是維持骨骼健康的重要元素，肝硬化患者可能因疾病影響導(dǎo)致鈣吸收不良，喝牛奶可補(bǔ)充鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松等并發(fā)癥。維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，進(jìn)一步保障骨骼健康。
牛奶相對(duì)容易消化吸收，不會(huì)給肝硬化患者本就脆弱的消化系統(tǒng)帶來(lái)太大負(fù)擔(dān)。尤其是對(duì)于那些食欲不佳、營(yíng)養(yǎng)攝入不足的患者，牛奶是一種理想的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。
不過(guò)，肝硬化患者喝牛奶時(shí)也需有所考量。要根據(jù)自身情況控制飲用量，避免一次性飲用過(guò)多，以免加重肝臟和胃腸道的負(fù)擔(dān)。如果患者同時(shí)伴有肝性腦病，需要限制蛋白質(zhì)的攝入，此時(shí)應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎飲用牛奶。
