通常情況下，晚上適量吃瓜子不會(huì)胖。
瓜子本身富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的價(jià)值和好處。它含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞油酸等，有助于維持人體正常的生理功能，對(duì)心血管健康有益。同時(shí)，瓜子中還含有維生素E、鋅、鎂等微量元素，維生素E具有抗氧化作用，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷；鋅對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和免疫系統(tǒng)有重要作用；鎂參與多種生理生化反應(yīng)。
因?yàn)楣献拥臒崃肯鄬?duì)較高，每100克瓜子大約含有500多千卡的熱量。如果在晚上攝入過(guò)多，而身體活動(dòng)量又較少，這些多余的熱量就容易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，過(guò)量食用瓜子則可能導(dǎo)致發(fā)胖。
對(duì)于想要控制體重的人來(lái)說(shuō)，飲食方面應(yīng)盡量避免高糖、高脂肪、高油的食物，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物。同時(shí)，晚餐不宜吃得過(guò)飽，可適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量。
晚上吃瓜子時(shí)要控制好量，吃完后可適當(dāng)活動(dòng)，避免馬上入睡，這樣能減少發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
