一般來(lái)說(shuō)，孕婦多吃魚(yú)是好的。
魚(yú)富含多種對(duì)孕婦和胎兒有益的營(yíng)養(yǎng)成分。從蛋白質(zhì)角度看，其含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于孕婦補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，維持自身生理功能，也能為胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育提供物質(zhì)基礎(chǔ)。在不飽和脂肪酸方面，像DHA等，對(duì)胎兒的大腦和視力發(fā)育有重要作用，能促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的良好發(fā)育。而且，魚(yú)中還含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及維生素A、維生素D等，有助于孕婦預(yù)防缺鈣、缺鐵性貧血等問(wèn)題，保障孕期身體健康。
對(duì)于孕婦而言，建議食用一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白且汞含量低的魚(yú)類，如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等。應(yīng)避免食用汞含量較高的魚(yú)類，如鯊魚(yú)、旗魚(yú)等，因?yàn)楣赡軙?huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。在烹飪方式上，盡量選擇清蒸、燉煮等清淡的方式，避免油炸、油煎等高油、高鹽的做法。
孕期飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，除了吃魚(yú)，還應(yīng)搭配蔬菜、水果、谷物等其他食物，以滿足自身和胎兒的全面營(yíng)養(yǎng)需求。
