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老人骨折吃什么恢復(fù)快

更新時(shí)間:2025-08-19 05:56:47

老人骨折后可通過(guò)攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D、維生素 C、鋅等食物來(lái)促進(jìn)恢復(fù)。

1. 蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要原料,有助于骨折部位的愈合。瘦肉富含多種人體所需氨基酸,能為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白;魚(yú)類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低,容易被人體吸收;蛋類(lèi)含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近;豆類(lèi)含有豐富的植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。這些食物都能為老人骨折恢復(fù)提供充足的蛋白質(zhì)支持。

2. 鈣:鈣是骨骼的主要成分,補(bǔ)充足夠的鈣對(duì)骨折愈合至關(guān)重要。牛奶是鈣的良好來(lái)源,同時(shí)還含有維生素 D 等有助于鈣吸收的物質(zhì);豆制品如豆腐、豆?jié){等,鈣含量豐富;蝦皮含鈣量極高,適量食用能有效增加鈣的攝入。

3. 維生素 D:可促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收,有助于提高血鈣和血磷的水平,促進(jìn)骨的礦化。海魚(yú)的肝臟富含維生素 D,適當(dāng)食用可補(bǔ)充;蛋黃中也含有一定量的維生素 D;另外,適度曬太陽(yáng)也能促使皮膚合成維生素 D。

4. 維生素 C:具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,對(duì)骨折愈合有積極作用。新鮮的水果如橙子、草莓、獼猴桃等富含大量維生素 C;蔬菜中的西蘭花、青椒、菠菜等也是維生素 C 的良好來(lái)源。

5. 鋅:參與人體多種酶的合成,對(duì)骨折愈合過(guò)程中的細(xì)胞增殖和分化有重要作用。貝類(lèi)食物含鋅量較高,堅(jiān)果如杏仁、核桃等也含有一定量的鋅,可適當(dāng)食用。

老人骨折恢復(fù)期間,除了注意飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,還應(yīng)保持規(guī)律作息,避免過(guò)度勞累,適當(dāng)進(jìn)行康復(fù)鍛煉。同時(shí)要嚴(yán)格按照醫(yī)生的囑咐定期復(fù)查,以便及時(shí)了解骨折愈合情況并調(diào)整治療方案。

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