增加抵抗力可通過攝入富含蛋白質(zhì)、維生素C、鋅、益生菌、多糖類物質(zhì)等食物。
1. 蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是身體重要組成部分,參與免疫細(xì)胞和抗體合成。像瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。瘦肉富含多種必需氨基酸,魚類中的不飽和脂肪酸對(duì)免疫系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用,蛋類營(yíng)養(yǎng)全面,豆類及豆制品性價(jià)比高,能為機(jī)體補(bǔ)充充足蛋白質(zhì),助力增強(qiáng)抵抗力。
2. 維生素C:具有抗氧化作用,可促進(jìn)抗體形成,增強(qiáng)白細(xì)胞活性。柑橘類水果、草莓、獼猴桃、青椒等富含維生素C。柑橘類水果日常常見且方便食用,草莓口感鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富,獼猴桃維生素C含量高,青椒在烹飪中可增添菜品營(yíng)養(yǎng),都能為身體補(bǔ)充維生素C。
3. 鋅:對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)育和正常功能維持很關(guān)鍵。生蠔、扇貝、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果等含鋅量較高。生蠔等貝類含鋅豐富,動(dòng)物肝臟不僅鋅含量可觀還富含其他營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)果攜帶方便,適量食用能滿足身體對(duì)鋅的需求,提升抵抗力。
4. 益生菌:有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,增強(qiáng)腸道免疫力。酸奶、發(fā)酵豆制品等含有益生菌。酸奶深受大眾喜愛,發(fā)酵豆制品如豆豉、腐乳等也含有有益菌群,能改善腸道微生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)抵抗力。
5. 多糖類物質(zhì):香菇、木耳、靈芝等食物含有的多糖類物質(zhì)可激活免疫細(xì)胞。香菇烹飪方式多樣,木耳口感獨(dú)特,靈芝可煲湯等,這些食物中的多糖能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),提升機(jī)體抵抗力。
日常要注意飲食均衡,各類食物合理搭配,保證營(yíng)養(yǎng)全面攝入。同時(shí),結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、充足睡眠等良好生活習(xí)慣,共同增強(qiáng)抵抗力。若身體存在特殊情況或疾病,必要時(shí)需咨詢專業(yè)醫(yī)生建議。