紅棗、桂圓、葡萄、桑葚、櫻桃等都是具有補(bǔ)血功效的水果。
1. 紅棗:富含鐵元素以及多種維生素,鐵元素是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料,能促進(jìn)造血功能,提高血液中紅細(xì)胞的數(shù)量,從而起到補(bǔ)血作用。多種維生素可促進(jìn)鐵的吸收與利用,增強(qiáng)補(bǔ)血效果,常食用有助于改善面色蒼白、頭暈等血虛癥狀。
2. 桂圓:含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,能補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng),且含鐵量較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血,對改善貧血所致的失眠、健忘等有幫助。
3. 葡萄:含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,其中的鐵元素能為人體補(bǔ)充造血所需原料,多種營養(yǎng)成分協(xié)同作用,有助于維持身體正常的造血功能,起到一定補(bǔ)血效果。
4. 桑葚:含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,鐵含量較高,能促進(jìn)血紅蛋白合成,增強(qiáng)機(jī)體造血功能,進(jìn)而達(dá)到補(bǔ)血目的,對血虛導(dǎo)致的須發(fā)早白等也有一定調(diào)理作用。
5. 櫻桃:含鐵量居水果之首,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮重要作用,常吃櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,防治缺鐵性貧血。
在日常生活中,若想通過水果補(bǔ)血,可將多種補(bǔ)血水果搭配食用,以獲取更全面營養(yǎng)。但水果補(bǔ)血作用有限,若貧血癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時就醫(yī)檢查,遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療,不可單純依賴水果補(bǔ)血。