糖尿病病人吃蘋果、柚子、草莓、藍莓、番石榴等較為適宜水果好。
1. 蘋果:富含果膠等膳食纖維,能延緩碳水吸收,升糖指數(shù)相對較低。其含有的多種維生素和礦物質(zhì),有助于維持身體正常代謝,且飽腹感強,可減少其他高熱量食物攝入,適合兩餐之間少量食用。
2. 柚子:含糖量較低,含有類胰島素成分,能輔助降低血糖。還具有理氣化痰、潤肺清腸等功效,對糖尿病患者可能伴隨的一些不適癥狀有一定緩解作用,可每天食用100克左右。
3. 草莓:熱量低、含糖少,富含維生素C、纖維素等。維生素C有抗氧化作用,能增強免疫力,纖維素可促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,適量食用對血糖影響小,可在血糖平穩(wěn)時吃5 - 6顆。
4. 藍莓:富含花青素,抗氧化能力強,能保護血管,對預(yù)防糖尿病并發(fā)癥有益。同時升糖指數(shù)不高,不過因價格相對較高,可偶爾適量食用,每次50克左右。
5. 番石榴:含有豐富的膳食纖維和多種營養(yǎng)成分,能調(diào)節(jié)血糖。其含糖量不高,可生食,有助于控制餐后血糖上升幅度,每天食用量以不超過150克為宜。
糖尿病病人選擇水果要依據(jù)自身血糖控制情況。在血糖穩(wěn)定時適量食用上述水果,同時注意監(jiān)測血糖變化。食用時間盡量選在兩餐之間,避免與正餐同時吃,以免引起血糖大幅波動。若血糖控制不佳,需嚴格遵循醫(yī)生建議,謹慎選擇水果種類和攝入量。