感冒期間適合吃的菜有白菜、胡蘿卜、菠菜、西蘭花、洋蔥等。
1.白菜:富含維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)成分,具有清熱除煩、通利腸胃的功效,有助于緩解感冒帶來的不適,增強身體抵抗力,促進身體恢復(fù)。烹飪時可清炒、煮湯,簡單又營養(yǎng)。
2.胡蘿卜:含有豐富的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,能保護呼吸道黏膜,提高免疫力。感冒時食用,可炒著吃,也可與其他食材搭配燉湯,味道鮮美又營養(yǎng)豐富。
3.菠菜:富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素K、葉酸、鐵等,能為身體補充能量,增強體力。清炒菠菜或做菠菜湯,都能讓人體充分吸收其營養(yǎng),助力感冒康復(fù)。
4.西蘭花:營養(yǎng)全面,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等,具有很強的抗氧化作用,能幫助身體抵抗感冒病毒,可白灼或清炒西蘭花食用。
5.洋蔥:具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,所含的蒜素等物質(zhì)能刺激呼吸道,使黏痰易于咳出??蓪⒀笫[與肉類搭配炒制,既能增添風(fēng)味,又能為身體提供營養(yǎng)。
感冒期間飲食要清淡易消化,多吃這些蔬菜有助于身體恢復(fù)。同時,要注意休息,保證充足睡眠,多喝水。若感冒癥狀嚴重,應(yīng)及時就醫(yī),遵循醫(yī)生的建議進行治療。