中耳炎患者忌食辛辣食物、發(fā)物、生冷食物、過咸食物、刺激性飲料等。
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強的刺激性，食用后易導(dǎo)致身體內(nèi)火氣上升，加重中耳炎患者耳部的炎癥反應(yīng)，使耳部疼痛、紅腫等癥狀加劇，不利于病情的恢復(fù)。
2. 發(fā)物：像魚、蝦、蟹、羊肉等發(fā)物，容易引起身體的過敏反應(yīng)，可能導(dǎo)致中耳炎患者耳部的炎癥進一步加重，延緩病情好轉(zhuǎn)，甚至可能引發(fā)病情反復(fù)。
3. 生冷食物：冰淇淋、冷飲、生魚片等生冷食物，會影響人體的脾胃功能，降低身體的抵抗力。而中耳炎患者本身身體較為虛弱，抵抗力下降會使病情更難恢復(fù)，還可能導(dǎo)致炎癥擴散。
4. 過咸食物：咸魚、腌肉、咸菜等過咸食物含有大量的鹽分，攝入過多會使人體的水鈉潴留，加重耳部的水腫，從而加重中耳炎的癥狀，影響耳部的正常生理功能。
5. 刺激性飲料：咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲料，會刺激人體的神經(jīng)系統(tǒng)，使耳部的神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，加重耳部的不適感。同時，還可能影響藥物的療效，不利于病情的治療。
中耳炎患者在飲食上需格外注意，盡量避免食用上述食物。日常要保持飲食清淡、營養(yǎng)均衡，多吃新鮮的蔬菜、水果，以增強身體的抵抗力，促進病情的恢復(fù)。同時，要嚴(yán)格遵循醫(yī)生的治療方案，按時服藥、定期復(fù)查，以便早日康復(fù)。
