花旗參與西洋參本質(zhì)是同一種植物，西洋參是學(xué)名，花旗參是其別名，因早期從美國(guó)花旗國(guó)進(jìn)口而得名。兩者外觀無明顯差異，多呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，表面淺黃褐色或黃白色，有橫向環(huán)紋及線狀皮孔，頂端有莖痕。
花旗參與西洋參都喜涼爽而陰蔭濕濕的氣候，怕嚴(yán)寒和酷暑也畏多水。原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，現(xiàn)我國(guó)也有廣泛種植。
花旗參與西洋參都具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津功效，可用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干等癥狀?？汕衅?、泡水、煲湯等。用量一般為3 - 6克，具體依病情和體質(zhì)調(diào)整。
日常使用花旗參西洋參時(shí)，要注意適量，不可過量服用，以免引起不良反應(yīng)。體質(zhì)虛寒者不宜單獨(dú)使用，感冒發(fā)熱、內(nèi)有實(shí)火者也應(yīng)謹(jǐn)慎。若有特定疾病或正在服藥，使用前最好咨詢醫(yī)生。
