蛋白胨性蕁麻疹通常是一種由食物蛋白分解的蛋白胨引起的皮膚疾病。
當(dāng)食用大量的動物性蛋白食物后，在腸內(nèi)未被充分消化分解的蛋白胨經(jīng)腸黏膜吸收入血液，從而導(dǎo)致機體出現(xiàn)過敏反應(yīng)，引發(fā)蛋白胨性蕁麻疹。這種蕁麻疹多在暴飲暴食后，特別是進食大量高蛋白食物并伴有飲酒的情況下容易發(fā)生。
其癥狀表現(xiàn)為皮膚出現(xiàn)風(fēng)團，伴有瘙癢，風(fēng)團大小和形態(tài)不一，可孤立分布，也可融合成片。一般在進食可疑食物后的數(shù)小時內(nèi)發(fā)病，持續(xù)時間通常較短，多數(shù)在 1 - 2 天內(nèi)可自行消退。不過，在發(fā)病期間會給患者帶來不適，影響生活質(zhì)量。
在日常生活中，應(yīng)注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，尤其是避免一次性進食過多高蛋白食物，同時減少飲酒。若出現(xiàn)類似癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，明確診斷。在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療，切不可自行用藥，以免延誤病情或引發(fā)其他不良反應(yīng)。
