胃癌術(shù)后飲食注意事項(xiàng)包括少食多餐、選擇易消化食物、控制脂肪攝入、補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)、避免刺激性食物等。
1. 少食多餐：胃癌術(shù)后胃容量減小，消化功能受影響，應(yīng)增加每日用餐次數(shù)，如從三餐改為五到六餐，每餐食量適度減少，這樣有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)，利于消化吸收。
2. 選擇易消化食物：術(shù)后胃腸功能弱，要選軟爛、易吸收的食物，像小米粥、南瓜粥、軟面條、雞蛋羹等，這些食物不會(huì)給胃腸造成太大壓力，能保障營養(yǎng)攝入。
3. 控制脂肪攝入：過多脂肪不易消化，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，應(yīng)避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食物，可適量攝入植物油，以滿足身體基本需求。
4. 補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)：為促進(jìn)身體恢復(fù)，要保證蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，可多吃瘦肉、魚類、豆類、新鮮蔬果等，維持身體正常代謝。
5. 避免刺激性食物：辣椒、花椒、咖啡、酒精等刺激性食物和飲品會(huì)刺激胃腸黏膜，不利于術(shù)后恢復(fù)，應(yīng)嚴(yán)格避免食用，防止引起不適癥狀。
胃癌術(shù)后飲食調(diào)整對身體恢復(fù)至關(guān)重要，日常要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，保持飲食規(guī)律。同時(shí)，要密切關(guān)注身體反應(yīng)，若出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)咨詢，嚴(yán)格按照醫(yī)生建議調(diào)整飲食，以促進(jìn)身體早日康復(fù)。
