急性腸炎飲食需注意避免高纖維食物、油膩食物、辛辣食物、乳制品、易產(chǎn)氣食物等。
1. 避免高纖維食物：高纖維食物如芹菜、韭菜、玉米等，在腸道內(nèi)難以消化，會(huì)增加腸道蠕動(dòng)和負(fù)擔(dān)，不利于急性腸炎患者受損腸道黏膜的修復(fù)，食用后可能加重腹痛、腹瀉等癥狀，所以應(yīng)避免食用。
2. 遠(yuǎn)離油膩食物：油炸食品、肥肉等油膩食物不易消化，會(huì)刺激腸道，促使腸道分泌更多消化液，加重腸道消化負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致腹瀉癥狀加劇，不利于病情恢復(fù)，急性腸炎期間要遠(yuǎn)離。
3. 忌辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強(qiáng)刺激性，會(huì)刺激腸道黏膜，使原本就處于炎癥狀態(tài)的腸道黏膜進(jìn)一步受損，加重炎癥反應(yīng)，引發(fā)更強(qiáng)烈的腹痛、腹瀉，必須忌口。
4. 慎食乳制品：牛奶、奶油等乳制品中的乳糖可能因患者腸道消化功能減弱而無(wú)法正常消化吸收，易引起腸道滲透壓改變，導(dǎo)致腹瀉加重，急性腸炎發(fā)作時(shí)要謹(jǐn)慎食用。
5. 少吃易產(chǎn)氣食物：豆類、洋蔥、土豆等易產(chǎn)氣食物在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致腸道脹氣，加重患者腹部不適，不利于病情緩解，應(yīng)盡量少吃。
急性腸炎患者在飲食上要格外注意，選擇清淡、易消化的食物。同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物再次刺激腸道。癥狀嚴(yán)重時(shí)一定要及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食，促進(jìn)身體早日康復(fù) 。
