花生、杏仁、核桃、巴旦木等堅果對降低血脂有一定的幫助。
1. 花生：花生富含不飽和脂肪酸，特別是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，這些成分能夠有效降低血液中低密度脂蛋白膽固醇LDL-C的含量，也就是我們常說的壞膽固醇，同時還能提高高密度脂蛋白膽固醇HDL-C，即好膽固醇的水平，從而有助于調節(jié)血脂，減少心血管疾病風險。
2. 杏仁：杏仁含有豐富的膳食纖維和植物甾醇。膳食纖維可減少腸道對膽固醇的吸收，植物甾醇能在腸道中與膽固醇競爭吸收位點，抑制膽固醇的吸收，進而降低血液中膽固醇的濃度，達到降低血脂的效果。
3. 核桃：核桃中的α-亞麻酸是一種對人體非常有益的不飽和脂肪酸，它可以在體內轉化為DHA和EPA，有助于降低甘油三酯水平，改善血液黏稠度，對血脂的調節(jié)起到積極作用。
4. 巴旦木：巴旦木富含蛋白質、維生素E以及多種礦物質，其中的維生素E具有抗氧化作用，能防止脂質過氧化，減少氧化型低密度脂蛋白的形成，降低動脈粥樣硬化的發(fā)生風險，間接對血脂產生有益影響。
在日常生活中，適量食用這些堅果確實對血脂健康有益。但要注意控制食用量，因為堅果熱量較高，過量食用可能導致體重增加，反而不利于血脂控制。同時，如果血脂異常情況較為嚴重，不能僅依靠食用堅果來改善，應及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行綜合治療。
