生酮掉五六斤就不掉秤，可能是平臺(tái)期、肌肉增加、水分平衡、飲食不嚴(yán)格、代謝適應(yīng)等原因。
1. 平臺(tái)期：身體在減重過(guò)程中會(huì)進(jìn)入平臺(tái)期，這是正?，F(xiàn)象。當(dāng)體重下降到一定程度，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)整代謝，以適應(yīng)新的能量攝入和消耗狀態(tài)。此時(shí)，盡管仍在堅(jiān)持生酮飲食，但體重可能暫時(shí)不再下降，一般持續(xù)數(shù)天到幾周不等。
2. 肌肉增加：生酮期間如果配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，尤其是力量訓(xùn)練，可能會(huì)增加肌肉量。肌肉的密度大于脂肪，相同體積下肌肉重量更重。所以即使脂肪在減少，但肌肉增加可能會(huì)使體重保持不變甚至略有上升，而身體圍度可能會(huì)減小。
3. 水分平衡：生酮初期，身體會(huì)排出大量水分，導(dǎo)致體重快速下降。但隨著時(shí)間推移，身體的水分平衡逐漸穩(wěn)定，不再有大量水分流失，體重下降速度就會(huì)減緩甚至停滯。
4. 飲食不嚴(yán)格：生酮飲食要求嚴(yán)格控制碳水化合物攝入。若在生酮過(guò)程中不小心攝入過(guò)多隱藏碳水，如加工食品中的淀粉、醬料等，可能會(huì)影響酮體生成，阻礙脂肪燃燒，進(jìn)而導(dǎo)致體重不再下降。
5. 代謝適應(yīng)：長(zhǎng)期生酮使身體代謝適應(yīng)了這種飲食模式，能量消耗減少。身體會(huì)更高效地利用酮體供能，降低基礎(chǔ)代謝率，使得體重下降變得困難。
在生酮過(guò)程中遇到體重停滯，不要過(guò)于焦慮?？梢赃m當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保證嚴(yán)格遵守生酮原則；增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和多樣性，刺激身體代謝；保持良好作息和心態(tài)。若問(wèn)題持續(xù)存在或有健康擔(dān)憂，建議咨詢專業(yè)人士或醫(yī)生。
