丙烯酰胺中毒表現(xiàn)有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、皮膚癥狀、消化系統(tǒng)癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀、眼部癥狀等。
1. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：丙烯酰胺中毒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)影響較為突出，可出現(xiàn)肢體麻木、刺痛感，隨著中毒程度加深，會(huì)有感覺(jué)異常，如蟻?zhàn)吒械?，還可能導(dǎo)致肌肉無(wú)力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響運(yùn)動(dòng)功能，出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、共濟(jì)失調(diào)等情況，長(zhǎng)期接觸還可能引發(fā)記憶力減退、情緒波動(dòng)等神經(jīng)精神癥狀。
2. 皮膚癥狀：接觸丙烯酰胺后，皮膚可能出現(xiàn)紅斑、瘙癢，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有皮疹、水皰，甚至發(fā)生皮膚潰瘍，若皮膚反復(fù)接觸，還可能導(dǎo)致皮膚干燥、脫屑、皸裂等慢性損害。
3. 消化系統(tǒng)癥狀：中毒后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等表現(xiàn)，部分患者還會(huì)有腹痛、腹瀉癥狀，影響營(yíng)養(yǎng)吸收，導(dǎo)致身體虛弱。
4. 呼吸系統(tǒng)癥狀：吸入丙烯酰胺可引起呼吸道刺激，出現(xiàn)咳嗽、咳痰、咽干、咽痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致呼吸困難，甚至引發(fā)化學(xué)性肺炎。
5. 眼部癥狀：眼部接觸丙烯酰胺可出現(xiàn)眼痛、流淚、結(jié)膜充血等癥狀，影響視力，若未及時(shí)處理，可能對(duì)眼部造成長(zhǎng)期損害。
日常生活中，要盡量避免接觸含丙烯酰胺的物質(zhì)，如一些工業(yè)原料、劣質(zhì)塑料制品等。工作中需接觸時(shí)，務(wù)必做好防護(hù)措施，如佩戴防護(hù)服、手套、護(hù)目鏡等。一旦懷疑有丙烯酰胺中毒情況，應(yīng)立即就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以便及時(shí)緩解癥狀，減少對(duì)身體的損害 。
