餅干是不是屬于膨化食品?
主治疾?。褐嗅t(yī)療法和食療
魏令珂
我是營(yíng)養(yǎng)保健中醫(yī)客服魏醫(yī)生,有什么能幫助你的嗎?
患者
醫(yī)生你好
患者
醫(yī)生你好
魏令珂
你好
魏令珂
有什么可以幫你?
患者
我想 問(wèn),餅干是不是屬于膨化食品?
魏令珂
一般的餅干是的
患者
就是說(shuō)一般來(lái)說(shuō)餅干是屬于膨化食品是吧?
患者
怎么不回答,醫(yī)生
魏令珂
是的
魏令珂
有的面包不是的
魏令珂
那種吃起來(lái)酥脆的一般都是
魏令珂
有的餅干不是膨化食品會(huì)專(zhuān)門(mén)標(biāo)注出來(lái)的
患者
那我們是不是要少吃餅干為好
患者
我平時(shí)挺喜歡餅干的
患者
特別是巧克力餅干
魏令珂
這個(gè)對(duì)身體健康影響不是特別大的
魏令珂
但是巧克力的話(huà)還是要少吃的
魏令珂
那個(gè)是多脂的
患者
我還是很糾結(jié),到底吃不吃餅干
患者
現(xiàn)在的食品真是很難區(qū)分
魏令珂
這個(gè)沒(méi)法說(shuō)好壞,膨化食品是通過(guò)高溫高壓然后突然減壓做成的
患者
是呀
魏令珂
只要是正規(guī)廠家的,添加劑達(dá)標(biāo)的都沒(méi)問(wèn)題
患者
那這種膨化做法,已經(jīng)破化了食物的分子結(jié)構(gòu),
患者
這樣食物就起了化學(xué)變化
患者
會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)
魏令珂
這個(gè)主要是化學(xué)方面的了
患者
是呀
魏令珂
適當(dāng)吃應(yīng)該是沒(méi)什么的
患者
現(xiàn)在的膨化食品做法,會(huì)破壞食品的分子結(jié)構(gòu),這樣就會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),吃了對(duì)身體不好,不是嗎?
魏令珂
具體是不是破壞分子結(jié)構(gòu)我也說(shuō)不清的,是否會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)也不是確定的
患者
哦,就是說(shuō)這個(gè)膨化食品到底是不是有害,還是未知數(shù),是吧
魏令珂
是的
患者
還有心有余季
患者
還是心有余季
魏令珂
這個(gè)沒(méi)什么的
魏令珂
定期體檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理就可以的
魏令珂
膨化食品是否有害現(xiàn)在還是未知的
患者
再問(wèn)你一次,大多數(shù)餅干是屬于膨化食品是吧,醫(yī)生
魏令珂
是的、
患者
其實(shí),這樣,只要主食吃飽了,零食就可以不吃了,是吧
魏令珂
是的
魏令珂
零食少吃
患者
問(wèn)好了,醫(yī)生,謝謝
魏令珂
不客氣的