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剛買(mǎi)了烏梅干 煮水怎么是綠色

剛買(mǎi)了烏梅干 煮水怎么是綠色

回復(fù)醫(yī)生因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考

張作彪 營(yíng)養(yǎng)師

主治疾?。菏朝?/p>

咨詢實(shí)錄內(nèi)容

  • 張作彪

    你好!有什么可以幫你的?

  • 患者

    我剛買(mǎi)了烏梅干 煮水怎么是綠色

  • 張作彪

    你好!

  • 患者

    煮完了皮也是綠色的

  • 張作彪

    這個(gè)是正常的

  • 患者

    正常的?那么人家煮的怎么是紅色的

  • 張作彪

    但是質(zhì)量可能不怎么好

  • 患者

    想做點(diǎn)酸梅湯

  • 張作彪

    可能是未完全成熟的青梅制成

  • 患者

    那怎么去判斷呢

  • 患者

    明天我還得去買(mǎi)點(diǎn)

  • 張作彪

    這個(gè)確實(shí)不好鑒別

  • 張作彪

    可以用水泡,或用指甲摳

  • 患者

    好吧 確實(shí)夠郁悶的

  • 患者

    皮真的看不出來(lái)。。。我還嘗了呢

  • 張作彪

    盡量看到真正表皮

  • 張作彪

    所以我說(shuō)是正常的,不影響食用

  • 患者

    我買(mǎi)這 煮完了 就像用綠葉包起來(lái)似得

  • 患者

    里面是紅色的 味道有那點(diǎn)意思

  • 張作彪

    這樣就行

  • 患者

    好吧 先這么的。明天去藥店買(mǎi)點(diǎn)試試

  • 張作彪

    好的!