吃咸鴨腿有沒(méi)有可能感染禽流感呢？

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• ask_lneDjk

  醫(yī)生，我今天中午在超市里買(mǎi)了兩只咸鴨腿，拿回來(lái)后，就切成小塊在鍋里煮，煮了一個(gè)多小時(shí)，但是在吃到一半的時(shí)候，突然注意到一塊肉中間還有點(diǎn)紅，請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有可能感染禽流感啊

• ask_lneDjk

  醫(yī)生，我今天中午在超市里買(mǎi)了兩只咸鴨腿，拿回來(lái)后，就切成小塊在鍋里煮，煮了一個(gè)多小時(shí)，但是在吃到一半的時(shí)候，突然注意到一塊肉中間還有點(diǎn)紅，請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有可能感染禽流感啊

• 在線醫(yī)生

  您好，及時(shí)有禽流感，高溫也會(huì)殺死病毒的

• ask_lneDjk

  但是那肉比較厚，中間吃的時(shí)候還有點(diǎn)紅，說(shuō)明中間可能沒(méi)有熟透，中間就可能沒(méi)把病毒殺死啊

• ask_lneDjk

  會(huì)不會(huì)中間沒(méi)有達(dá)到100度？

• 在線醫(yī)生

  不會(huì)的

• ask_lneDjk

  哦，謝謝醫(yī)生

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